每日早報 | 星巴克中國創新科技中心落戶深圳，元氣森林上新檸檬味蘇打氣泡水... | Foodaily每日食品

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每日早報 | 星巴克中國創新科技中心落戶深圳，元氣森林上新檸檬味蘇打氣泡水...

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食品人的資訊早餐

2023.08.21

1. 別樣肉客在華推出植物基蟹餅，進軍植物基海鮮品類

8月18日，全球植物肉先鋒品牌別樣肉客（Beyond Meat）宣布，在中國市場首次推出別樣肉客植物基蟹餅。據悉，新品采用多種植物成分制成，每100克植物基蟹餅含有14.7克植物蛋白，總脂肪含量僅為2.7克，且無膽固醇或反式脂肪。此次在中國市場首次推出的別樣肉客植物基蟹餅，標志著別樣肉客首次涉足植物基海鮮品類。

2. 星巴克中國創新科技中心落戶深圳，未來三年首筆投資約15億元

36氪消息，星巴克宣布在深圳創立星巴克中國創新科技中心（Starbucks China Innovation and Technology Center，簡稱 SITC），用于提升自身技術能力及數據基礎建設，進一步驅動門店和多渠道的數字化進程。該中心將落戶福田區，計劃在今年9月投入運作。據了解，SITC將在未來三年首筆投資約15億人民幣（2.2億美元）。原文鏈接

3. 元氣森林推出檸檬味蘇打氣泡水

近日，元氣森林推出檸檬味蘇打氣泡水，0糖0脂0卡且富含VC，每瓶VC含量大于6顆檸檬。產品現已上架天貓官方旗艦店，優惠價為480mL*15瓶/84.9元。原文鏈接

4. 喜茶推出首款茗奶茶「天青雨」

8月18日，喜茶官宣將上線首款清爽茗奶茶「天青雨」。新品為金牡丹烏龍茗茶，使用真源茶，不添加奶精。據悉，本次新品為喜茶與方文山的聯動產品，杯身、杯袋盡顯中式美學，新品已于8月20日正式上線。原文鏈接

5. 奈雪的茶推出七夕新品「荔枝玫瑰水牛乳奶茶」

近日，奈雪推出七夕新品荔枝玫瑰小粉杯：「荔枝玫瑰水牛乳奶茶」&「荔枝玫瑰水牛乳雪頂奶茶」，于8月21日全國上新。據悉，產品由花香、果香、奶香交織，由0植脂末的茶與奶制成。在【奈雪點單】小程序買「荔枝玫瑰周邊套餐」，可以獲得新品茶飲1杯和粉你的心抱抱公仔1個。粉色保溫袋和粉色無紡布袋隨新品上線同步啟用。原文鏈接

6. 霸王茶姬推出新品山野梔子系列

8月18日，霸王茶姬推出新品山野梔子系列。新品選用清溪綠茶為茶底，采用半烘炒工藝，既增加茶底濃度，又能使茶湯更加鮮靈，搭配川派小梔子和六次窖制工藝，茶香花香交織，入口清甜鮮靈，梔子花香清冷溫柔。川坯綠茶的鮮爽滋味緩和了梔子花的濃烈，使綠茶與梔子花達到純凈柔和的平衡感。每杯提供122kcal熱量，不含奶精、植脂末及氫基植物油。參考價：中杯16元，大杯20元。原文鏈接

7. 旺旺邦德上新水咖啡風味飲料

食品板報道，近日，旺旺旗下邦德品牌推出一款水咖啡風味飲料，獨特清咖風味，精選原料，補充水分，美味可口，據悉，該產品是旺旺售貨機的特供產品，目前還未在大眾渠道銷售。

8. 香飄飄上半年營收11.7億元，虧損收窄

8月18日，杯裝奶茶企業香飄飄發布2023年半年報顯示，上半年營收11.7億元，同比增長36.26%；凈利潤為-4404.26萬元，去年同期為-1.29億元，較上年同期減虧8518.24萬元。根據財報，香飄飄上半年沖泡產品實現營業收入6.27億元，同比增長38.37%，沖泡業務的修復增長略超公司預期。報告期內，香飄飄圍繞產品的健康化升級，加快牛乳茶系列產品的試銷探測，探索泛沖泡產品機會，尋求沖泡業務新的增長點。終端方面，通過優化經銷商的合作模式、激勵方案，3月—6月超過70%的沖泡經銷商實現同比增長，增長經銷商累計銷售額同比增長81.34%。原文鏈接

9. 華潤啤酒：上半年營收238.71億元，同比增長13.6%

36氪消息，華潤啤酒發布公告稱，2023年上半年的未經審計綜合營業額為人民幣238.71億元，較去年同期上升13.6%，上半年未計利息及稅項前盈利及公司股東應占溢利為人民幣62.45億元及46.49億元，分別較去年同期上升21.1%及22.3%。原文鏈接

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